Il Fondo Ambiente Italiano (FAI), in collaborazione con il Comune di Paglieta, presenta l’evento “Alla scoperta di Paglieta: Tradizione e Innovazione“, un’opportunità unica per esplorare le bellezze storiche, culturali e gastronomiche del suggestivo borgo abruzzese. L’iniziativa, che si terrà sabato 4 maggio, coinvolgerà i partecipanti in una suggestiva passeggiata alla scoperta del centro storico di Paglieta, delle sue antiche tradizioni e dei mestieri locali.
Il percorso prevede diverse tappe emozionanti, tra cui la visita alla sede dell’Associazione delle Tradizioni Popolari Nelli-Polsoni, dove sarà possibile ammirare una collezione di oggetti e strumenti della vita quotidiana contadina. Successivamente, il gruppo avrà l’opportunità di assistere alla millenaria pratica della molitura presso il Molino e Frantoio Di Giulio, seguita dalla scoperta delle diverse varietà di vigneti presso l’Azienda Agricola Paolucci.
Uno dei momenti clou dell’evento sarà la preparazione della celebre “Pasta alla Mugnaia”, un unico filo di pasta che può arrivare a diversi metri di lunghezza, a cura del Mastro pastaio Nicola Di Campli. La giornata culminerà con la degustazione di questo piatto tradizionale accompagnato dai vini dell’azienda e da pane e olio delle Aziende Paolucci e Di Giulio.
Dettagli Tecnici e Prenotazioni:
Data: [4 maggio 2024]
Orario: Partenza alle 17.00 da Piazza Roma
Per Corrispondenza: [email protected]
WhatsApp: 320.5658635
Prenotazione Online: www.fondoambiente.it
Costi:
Iscritti FAI: €8
Non Iscritti: €13 (Possibilità di iscrizione in loco)
La quota include le degustazioni e il piatto di Pasta alla Mugnaia.
Un’esperienza veramente unica per coloro che desiderano vivere una giornata all’insegna della cultura, della tradizione e del buon cibo!
Hashtag: @comunedipaglieta #faimagichescopertefuoriporta
